| Carbohidratos | 53.9 g |
| Energía | 307.8 kcal |
| Grasas | 6.7 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Proteína | 7.7 g |
| Grasas saturadas | 4.5 g |
| Sodio | 120.8 mg |
| Azúcares | 42.8 g |
-
Total
97 -
dificultad
Fácil -
costo
Copa de tapioca con Lechera
Por Mariana Ortega
COPA DE TAPIOCA preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
Utensilios
-
Tarro
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 Tazas de Agua
- 1/2 Taza de Tapioca remojada en agua caliente durante 30 minutos y escurrida
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Cucharada de Ralladura de naranja
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¡A cocinar!
Hierve
- 1.Hierve el agua y agrega la tapioca previamente remojada y escurrida; cocina durante 20 minutos a fuego alto.
Incorpora
- 2.Baja el fuego, agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Leche Condensada LA LECHERA® y la ralladura de naranja. Mezcla suavemente y cocina durante 15 minutos hasta que espese ligeramente y la tapioca esté cocida.
Sirve
- 3.Retira la tapioca del fuego y deja enfriar. Sirve en copas y ofrece.
Consejo nutricional
La tapioca contiene almidón, lo cual te aporta energía.
Consejo culinario
Puedes servir acompaña con trozos de fruta.
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Muy deliciosa receta, le puse sólo la mitad de la lata de leche condensada y aún así quedó muy dulce