Carbohidratos | 27.2 g |
Energía | 173.5 kcal |
Grasas | 4.7 g |
Fibra | 2.1 g |
Proteína | 5.6 g |
Grasas saturadas | 0.6 g |
Sodio | 854.6 mg |
Azúcares | 1.7 g |
-
Total
25 -
dificultad
Fácil -
costo
Sopa de Fideo con Brócoli
Por Abraham Gómez N
Aprende a preparar esta DELICIOSA SOPA DE FIDEO con BRÓCOLI con esta receta, un clásico hecho con CONSOMATE®. Tan fácil y rica como la de mamá.
Utensilios
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Tarro
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Cuchara de madera
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Cucharón
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Licuadora
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 1/2 Litros de caldo de pollo
- 3 Jitomates, cortados en cuartos
- 1 Diente de ajo
- 1/4 Pieza de cebolla, mediana
- 2 Cucharadas de aceite vegetal
- 1 Paquete de pasta de fideo #2 (220 g)
- 1 Taza de brócoli, cortado en ramilletes pequeños
- 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
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¡A cocinar!
- 1.Licúa la mitad del caldo con los jitomates, el ajo y la cebolla; cuela.
- 2.Calienta el aceite, fríe el fideo hasta que cambie de color, añade el resto del caldo con lo que licuaste y el brócoli; tapa y cocina a fuego medio de 8 a 10 minutos o hasta que el fideo y el brócoli estén suaves.
- 3.Agrega el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, mezcla y cocina 2 minutos más. Ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar zanahoria o calabaza en cubos.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco de pollo deshebrado.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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Deliciosa!!