Tinga de pollo

TINGA DE POLLO preparada con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.

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34 personas ya cocinaron este platillo
Total: 47min

Preparación: 20min

Cocción: 20min

Servir: 7min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1/4 Cebolla
1 Diente de Ajo
5 Jitomates cortados en cuartos
1 Chile chipotle adobado
1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
1 Taza de Caldo de pollo
1 Cucharada de Aceite de maíz
1 Cebolla fileteada
1 Pechuga de pollo sin hueso, sin piel, cocida y deshebrada
8 Tostadas de maíz
1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
100 Gramos de Queso fresco desmoronado

Instrucciones

Licúa

Licúa la cebolla con el ajo, los jitomates, el chile chipotle, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y caldo de pollo. Reserva.
Cocina

Calienta el aceite, agrega la cebolla y cocina hasta que esté ligeramente transparente. Añade la pechuga de pollo y la preparación de jitomate, mezcla y cocina por 10 minutos a fuego bajo o hasta que espese ligeramente.
Sirve

Sirve un poco de tinga en cada tostada y decora con Media Crema NESTLÉ® y queso.
Consejo culinario

Puedes sustituir la pechuga de pollo por carne de res cocida y deshebrada.
Consejo nutricional

La pechuga de pollo es buena fuente de proteína.

Utensilios

Cuchara de madera
Sartén
Licuadora

Información nutricional: 444kcal = 1,858kj /por porción

444.06 Kcal Energía
13.21 (g) Carbohidratos
41.65 (g) Proteina
24.45 (g) Grasas
1.53 (g) Fibra
4.88 (g) Azúcares

1,271.22 (mg) Sodio

12.02 (g) Grasas saturadas

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Muy fácil y sabrosa.

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03.08.2020

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31.07.2020

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Sabrosa facil de preparar y les encanto.

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28.07.2020

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