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Huevos a la Mexicana

Prepara HUEVOS a la MEXICANA con cebolla, jitomate y chile serrano. Disfruta de sabores auténticos en tu mesa. ¡Probar sabores nuevos es disfrutar la vida!

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 6 personas
Porciones 5
Total 20 min

Utensilios

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Sartén

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Cazo


Ingredientes

  • 1 Cucharada de aceite vegetal
  • 1/4 Pieza de cebolla, picada finamente
  • 2 Jitomates, cortados en cubos pequeños
  • 1 Chile serrano, cortado en rodajas
  • 1/2 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 8 Huevos ligeramente batidos
  • 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

166.4 kcal = 695kj /por porción


Carbohidratos 4.6 g
Energía 166.4 kcal
Grasas 10.9 g
Fibra 0.3 g
Proteína 11.7 g
Grasas saturadas 3.6 g
Sodio 227.7 mg
Azúcares 3.6 g

Consejo nutritional

El jitomate es fuente de potasio.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes agregar champiñones, espinacas o tu verdura favorita.

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¿Qué componen las Calorías ?

61 10.9g / 61%
11 4.5g / 11%
28 11.6g / 28%
8 166.4g / 8%