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Costillas de Res con Marinada Maggi®

Por Ricardo Manzanares - Aranza Gavia

Prepara unas deliciosas COSTILLAS de RES con MARINADA MAGGI®️ con chile serrano y Jugo MAGGI®️ y compártelas con tus amigos para ver el partido.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Sartén
Cazo
Espátula
Tenedor
Nevera

Ingredientes

Porciones: 4

2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
2 Piezas de Chiles serranos picados finamente
2 Cucharadas de Ajo picado finamente
2 Limones (su jugo)
1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
15 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
4 Cucharadas de Aceite de maíz
500 Gramos de Costillas cargadas de res cortadas en trozos
10 Cebollas cambray cortadas por la mitad

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¡A cocinar!

Marina

1.Mezcla el Jugo MAGGI®️, los chiles, el ajo, el jugo de limón, la sal con cebolla, el perejil, 3 cucharadas de aceite de maíz, las costillas y las cebollas cambray. Cubre con plástico adherente y marina por 1 hora en refrigeración.

Fríe

2.Calienta 1 cucharada de aceite, fríe las costillas con las cebollas y un poco de la marinada a fuego bajo; tapa y cocina de 10 a 15 minutos, volteando ocasionalmente.

Sirve

3.Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 419.5 kcal = 1,757kj /por porción

Carbohidratos	7.3 g
Energía	419.5 kcal
Grasas	32.6 g
Fibra	1.9 g
Proteína	25.5 g
Grasas saturadas	10.1 g
Sodio	920.6 mg
Azúcares	1.3 g

Consejo nutricional

El perejil aporta vitamina C.

Consejo culinario

Puedes hornear las costillas con la marinada a 180 °C por 40 minutos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 70 32.6g / 70%

Carbohidratos 6 7.2g / 6%

Proteina 24 25.5g / 24%

Energykilocalories 20 419.5g / 20%

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