Fácil
6 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
601.7 kcal = 2,519kj /por porción
| Carbohidratos | 45.5 g |
| Energía | 601.7 kcal |
| Grasas | 18.6 g |
| Fibra | 6.7 g |
| Proteína | 60.8 g |
| Grasas saturadas | 5.1 g |
| Sodio | 2115.5 mg |
| Azúcares | 12.9 g |
Sándwich de costilla
SÁNDWICH DE COSTILLA preparado con JUGO MAGGI®.
Creado por: Miguel Martínez - Ricardo Manzanares
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Utensilios
Cazo
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Tabla de cortar
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Cazo
Cuchara
Nevera
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Ingredientes
- 1/2 Cucharadita Paprika
- 1/2 Cucharadita Chile de árbol seco en hojuelas
- 4 Cucharadas Jugo MAGGI®
- 4 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 Kilogramo Costilla de cerdo
- 2 Piezas Aguacate hechas puré
- 4 Cucharadas Cebolla morada picada
- 2 Piezas Chile serrano picado finamente
- 6 Ramitas Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
- 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
- 1 Pieza Cebolla filetada
- 2 Cucharadas Jugo MAGGI®
- 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml)
- 1 Cucharada Azúcar
- 4 Piezas Baguette pequeñas, partidas a la mitad
- 2 Piezas Pimiento morrón rojo fileteadas y asadas
¡A cocinar!
Mezcla
Cocina
Sirve
Consejo nutritional
El aguacate, es rico en minerales como el magnesio y el potasio.
Consejo culinario
Para conservar los aguacates es importante dejar madurar a temperatura ambiente durante el tiempo necesario, normalmente de 1 a 3 días, podemos acelerar su maduración envolviéndolos en papel periódico.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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