Flan de Coco
  • Total

    178
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

  • Calificación

    4

Flan de Coco

Por Tania Torres

Dale un sabor diferente a tus postres y prepara un delicioso FLAN de COCO preparado con NATURE'S HEART® Bebida de Coco. ¡Te encantará!.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Caldera doble

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 12

  • 3/4 Taza de azúcar mascabado
  • 2 Tazas de NATURE'S HEART® Bebida de Coco
  • 6 Huevos
  • 1/2 Taza de coco seco rallado (100 g)
  • 1/2 Taza de miel de abeja
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¡A cocinar!

Calienta

  • 1.Calienta el azúcar en una flanera, moviendo constantemente hasta formar el caramelo. Ladea el molde para cubrir las paredes y la base de la flanera; deja enfriar.

Licúa

  • 2.Licúa la NATURE'S HEART® Bebida de Coco con la miel de abeja, los huevos, la esencia de vainilla. Coloca en una olla de presión a baño María y cocina por 30 minutos a partir de que empiece a sonar la válvula.

Refrigera

  • 3.Retira del fuego, deja enfriar y refrigera por 2 horas. Desmolda y decora con el coco rallado, sirve y ofrece el flan de coco.
  • 4.¡Disfruta de tu delicioso flan de coco!
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Carbohidratos 23.9 g
Energía 143.9 kcal
Grasas 3.8 g
Fibra 0.2 g
Proteína 4.1 g
Grasas saturadas 2 g
Sodio 48.4 mg
Azúcares 18.6 g

Consejo nutricional

El coco deshidratado aporta fibra.

Consejo culinario

Puedes tostar un poco el coco para darle un sabor ahumado.

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