Carbohidratos | 56.3 g |
Energía | 271.4 kcal |
Grasas | 4.2 g |
Fibra | 6.8 g |
Proteína | 5.3 g |
Grasas saturadas | 2.1 g |
Sodio | 160.1 mg |
Azúcares | 21 g |

-
Total
40 -
dificultad
Fácil -
costo
Hot Cakes de Avena y Plátano
Por Ricardo Manzanares - Aranza Gavia
Prepara para el desayuno unos deliciosos Hot Cakes de Avena y Plátano con la cremosidad de Alimento a Base de Almendra CARNATION® CLAVEL®.
Utensilios
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Tarro
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Sartén
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Cazo
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Batidora
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Espátula
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Plátanos hechos puré
- 3/4 Taza de Alimento a Base de Almendra CARNATION® CLAVEL®
- 3/4 Taza de Harina de trigo
- 1 Cucharadita de Canela en polvo
- 1/4 Taza de Avena
- 1 Cucharadita de Polvo para hornear
- Aceite de maíz en aerosol
- 1 Taza de Agua
- 1 Pieza de Canela en raja
- 1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
- 1/2 Taza de Frambuesas machacadas
- 1/2 Taza de Moras azules
- 1/4 Taza de Azúcar mascabado
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¡A cocinar!
Mezcla
- 1.Para los hot cakes, mezcla los plátanos con ¾ taza de Alimento a Base de Almendra CARNATION® CLAVEL®, la harina, la canela en polvo, la avena y el polvo para hornear.
Calienta
- 2.Calienta una sartén, agrega un poco de aceite en aerosol y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar los hot cakes; cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la mezcla.
Calienta
- 3.Para la compota, calienta el agua con la canela, las fresas, las frambuesas, las moras y el azúcar a fuego medio hasta que el líquido reduzca a la mitad; deja enfriar. Sirve los hot cakes con la compota de frutos rojos, decora con fruta fresca y almendras fileteadas. Ofrece.
Consejo nutricional
Consume avena por su aportación de fibra dietaria.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco de nuez a la mezcla de hot cakes.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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Deliciosos!! Muy fáciles de preparar y un delicioso resultado!