Hot cakes de quínoa y nuez

  • Total

    35

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Hot Cakes de Quínoa y Nuez

Por Ricardo Manzanares - Aranza Gavia

Dale un toque nutritivo a tus desayunos con estos HOT CAKES de QUÍNOA y NUEZ preparados con CARNATION® CLAVEL® Origen Almendra.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Batidora

    Batidora

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Taza de CARNATION® CLAVEL® Origen Almendra
  • 1 Plátano hecho puré
  • 1 Cucharada de Esencia de vainilla
  • 3/4 Taza de Avena molida
  • 3/4 Taza de Harina de trigo integral
  • 2 Cucharadas de Polvo para hornear
  • 1/4 Taza de Azúcar mascabado
  • 1 Taza de Nuez picada
  • 1 1/2 Tazas de Quínoa cocida
  • Aceite en aerosol
  • 1 Plátano cortado en rodajas
  • 1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
  • 1/3 Taza de Miel de abeja
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla 1 taza de CARNATION® CLAVEL® Origen Almendra con el puré de plátano, la esencia de vainilla, la avena, la harina, el polvo para hornear, el azúcar, ½ taza de nuez y la quínoa hasta integrar.

Cocina

  • 2.Calienta una sartén, añade algunos disparos de aceite y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar los hot cakes; cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la preparación.

Sirve

  • 3.Sirve los hot cakes, decora con las rodajas de plátano, las fresas, la miel de abeja y la nuez restante. Ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos53 g
Energía339.4 kcal
Grasas12 g
Fibra5.7 g
Proteína8.7 g
Grasas saturadas2.3 g
Sodio323.2 mg
Azúcares17.8 g

Consejo nutricional

La quínoa aporta fibra.

Consejo culinario

Para cocinar quínoa, ocupa 2 tazas de agua por cada taza de quínoa.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

31 11g / 31%
60 53g / 60%
9 8g / 9%
0 5g / 0%
16 339g / 16%
0 2g / 0%
0 17g / 0%
0 323g / 0%
0.8g / %

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