Alimentos nutritivos y saludables: Lasaña con vegetales
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    55
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    Intermedio
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    5

Alimentos nutritivos y saludables: Lasaña con vegetales

Por Abraham Gómez

Para tu cena de fin de año, prepara esta LASAÑA con VEGETALES, una opción ligera y balanceada con la cremosidad de CARNATION® CLAVEL®. ¡Empieza el año bien!

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cuchara

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 8

  • 2 Cucharadas de Kirkland Signature® Ajo Picado
  • 1 Cucharada de KIRKLAND SIGNATURE Pimienta Negra Molida
  • 2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza de agua
  • 1/2 Cebolla
  • 9 Láminas de pasta para lasaña
  • 400 Gramos de champiñones rebanados
  • 2 Calabacitas rebanadas
  • 2 Tazas de espinacas desinfectadas
  • 350 Gramos de queso tipo manchego
  • 1/4 De pieza de cebolla morada picada finamente
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
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¡A cocinar!

Prepara la salsa cremosa

  • 1.Horno precalentado a 180 °C. Licúa el Kirkland Signature Ajo Picado con la Kirkland Signature Pimienta Negra Molida, el consomé, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua y la cebolla.

Forma la lasaña

  • 2.En un refractario cubierto con aluminio, coloca una cucharada de salsa, una capa de lasaña, una de champiñones, calabacitas, espinacas, queso y salsa. Repite el procedimiento hasta terminar con todos los ingredientes.

Hornea

  • 3.Coloca una capa de queso y cebolla morada. Cubre el refractario con aluminio y hornea a 180 °C por 25 minutos. Decora con la Media Crema NESTLÉ® y ofrece.
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Carbohidratos 31.1 g
Energía 396.6 kcal
Grasas 22.2 g
Fibra 5 g
Proteína 19.5 g
Grasas saturadas 13.6 g
Sodio 1335.8 mg
Azúcares 11.1 g

Consejo nutricional

La espinaca aporta fibra a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes agregar chile serrano para darle un sabor picante.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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