Lasaña Roja con Vegetales

Ingredientes

• 2 Cucharadas de aceite vegetal
• 1/4 Pieza de cebolla, picada finamente
• 2 Dientes de ajo, picados finamente
• 2 Jitomates, cortados en cubos
• 2 Tazas de puré de tomate, natural
• 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
• 1 Cucharadita de hierbas finas, molidas
• 2 Cucharadas de mantequilla
• 2 Zanahorias, cortada en rodajas delgadas
• 2 Calabazas, cortadas en rebanadas delgadas
• 2 Tazas de espinacas, desinfectadas
• 1 Cucharada de sal con ajo, en polvo
• 1/2 Cucharada de pimienta blanca, molida
• 9 Láminas de pasta para lasaña
• 1 Paquete de queso tipo manchego, rallado (400 g)
• 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®, refrigerada (190 g)
• 5 Ramas de perejil, desinfectado y picado finamente