Lasaña de Setas

Ingredientes

• 10 Jitomates, cortados en cuartos
• 1/4 Pieza de cebolla
• 2 Dientes de ajo
• 1/4 Taza de aceite de oliva
• 1 1/2 Tazas de NATURE'S HEART® Bebida de Origen
• 1 Cucharada de sal con cebolla
• 3 Cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 Cebolla, fileteada
• 1/2 Taza de zanahorias, cortadas en cubos pequeños
• 1/4 Taza de apio, cortado en cubos pequeños
• 600 Gramos de setas, limpias y fileteadas
• 1 Cucharadita de sal con cebolla, en polvo
• 1 1/2 Cucharaditas de orégano, molido
• 1/2 Cucharadita de pimienta negra, molida
• 9 Láminas para lasaña
• 1 Taza de queso tipo manchego, rallado
• 1/2 Taza de queso parmesano, rallado
• 4 Hojas de albahaca, desinfectada