Gelatina de chocolate

Name: Gelatina de chocolate
Prep time: 15 min
Total time: 135 min
Yield: 8
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1/2 Taza Leche Condensada LA LECHERA®; 1/2 Taza Media Crema NESTLÉ®; 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 150 Gramos *Chocolate semiamargo; 2 Sobres Grenetina

Prepara una gelatina de chocolate con LA LECHERA®, Media Crema NESTLÉ® y CARNATION® CLAVEL®.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Intermedio

COCINADA POR 1 persona

Porciones 8

Total 135 min

Utensilios

Tarro

Cuchara

Licuadora

Molde para pastel

Nevera

Ingredientes

1/2 Taza Leche Condensada LA LECHERA®
1/2 Taza Media Crema NESTLÉ®
1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
150 Gramos *Chocolate semiamargo derretido a baño María
2 Sobres Grenetina 7 gr c/u, hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María

¡A cocinar!

Licúa

1. 1.-Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ® y el chocolate previamente fundido a baño María; sin dejar de licuar agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta.

Vacía

2. 2.-Vacía en un molde para gelatina y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por completo; desmolda y ofrece decorando con fruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
204 kcal = 854kj /por porción

Carbohidratos	22.7 g
Energía	204 kcal
Grasas	10.5 g
Fibra	1.3 g
Proteína	4.7 g
Grasas saturadas	6.5 g
Sodio	50.8 mg
Azúcares	20.2 g

Gelatina de chocolate