Cupcakes de chocolate

Name: Cupcakes de chocolate
Prep time: 1 min
Cook time: 4 min
Total time: 5 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1/2 Taza Harina para hot cakes; 1 Cucharadita Polvo para hornear; 1/3 Taza Aceite de maíz; 3/4 Taza Chocolate en polvo granulado ABUELITA®; 3/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 Pieza Huevo; 1 Paquete Queso crema; 4 Cucharadas Chocolate en polvo granulado ABUELITA®; 2 Cucharadas Azúcar glass; 4 Cucharadas Azúcar glass; 1 Cucharada Esencia de vainilla

Receta hecha con amor

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil

Porciones 12

Total 5 min

Utensilios

Batidora

Cazo

Ingredientes

1 1/2 Taza Harina para hot cakes
1 Cucharadita Polvo para hornear
1/3 Taza Aceite de maíz
3/4 Taza Chocolate en polvo granulado ABUELITA®
3/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Pieza Huevo
1 Paquete Queso crema
4 Cucharadas Chocolate en polvo granulado ABUELITA®
2 Cucharadas Azúcar glass
4 Cucharadas Azúcar glass
1 Cucharada Esencia de vainilla

¡A cocinar!

Licuar

1. 1.- Para los cupcakes, licúa la harina, el polvo para hornear, el Chocolate en polvo granulado ABUELITA®, el aceite, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el huevo. Vierte la mezcla en hasta la mitad de los capacillos y hornea por 20 minutos. Enfría y reserva.

Batir

2. 2.- Para el betún de chocolate, bate el queso crema con el Chocolate en polvo granulado ABUELITA® y el azúcar glass. Coloca el betún en una manga.

batir

3. 3.- Para el betún blanco, bate el queso crema con el azúcar glass y la vainilla. Colócalo en una manga y decora los cupcakes con las 2 mezclas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
280.4 kcal = 1,172kj /por porción

Carbohidratos	27.5 g
Energía	280.4 kcal
Grasas	16.5 g
Fibra	1.4 g
Proteína	5.3 g
Grasas saturadas	5.8 g
Sodio	263.6 mg

Consejo nutritional

5.- Consejo nutricional: Puedes utilizar una harina para hot cakes a base de amaranto para incrementar tu consumo de calcio. Y utilizar queso crema light para disminuir tu consumo de grasa saturada.

Consejo culinario

4.- Consejo culinario: Puedes sustituir le esencia de vainilla de betún blanco con un poco de esencia de menta.

Cupcakes de chocolate

Utensilios

Batidora

Cazo

Ingredientes

¡A cocinar!

Licuar

Batir

batir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
280.4 kcal = 1,172kj /por porción

Consejo nutritional

Consejo culinario

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