Envuelto de pollo
Pechuga de pollo envuelta en hoja de plátano
- 0 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 90minPreparación: 20minCocción: 60minServir: 10min
- Porciones: 12
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Licuar
Licúa los chiles con el caldo de pollo granulado , el agua y la salsa MAGGI® reducida en sodio, el pedazo de cebolla
Calienta el aceite y fríe la salsa por 5 minutos a fuego bajo -
Agregar
Agrega las aceitunas, el vinagre y el pollo. Retira del fuego, mezcla perfectamente y deja reposar por 1 hora.
-
Colocar
Coloca el pollo en las hojas de plátano limpias cubriéndolo con salsa. Dobla en forma de cartera y amarra las hojas para evitar que se salga la salsa.
Acomoda los envueltos en una vaporera y cocina durante 1 hora o hasta que el pollo esté tierno. -
Consejo Culinario
Puedes acompañarlo con arroz blanco
-
Consejo Nutricional
El pollo es una fuente de proteína. La proteína de pollo es excelente para el crecimiento muscular y su desarrollo, y nos ayudará a tener un peso corporal saludable y a perder peso.
Tips
Información nutricional: 653kcal = 2,733kj /por porción
- 653.19 Kcal Energía
- 107.72 (g) Proteina
- 3.66 (g) Carbohidratos
- 1.47 (g) Fibra
- 826.07 (mg) Sodio
- 19.89 (g) Grasas
- 4.63 (g) Grasas saturadas
¿Quieres calificar y/o dejar comentarios sobre esta receta? Simplemente inicia sesión o regístrate.