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Camarones encocados con aderezo de durazno y morita

Con el toque único de Media Crema NESTLÉ®

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
    Preparación: 15min
    Cocción: 25min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Lata *Duraznos en almíbar escurridos (800 g)
  • 3 Piezas *Chile morita sin semillas y remojados en agua caliente
  • 2 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 1 Pieza Huevo
  • 1/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • Kilogramo Camarón sin cabezas, pelados y limpios
  • 3/4 Taza Pan molido
  • 3/4 Taza Coco seco rallado
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 1/2 Taza Aceite de maíz

Instrucciones

  1. Licuar

    Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® con los duraznos en almíbar, la Salsa de Soya MAGGI® y el chile morita; refrigera.

  2. Mezclar

    Mezcla el huevo con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; sumerge los camarones y, luego, empanízalos con el pan molido previamente mezclado con el coco rallado y el consomé de pollo en polvo. En una sartén, calienta el aceite y fríe los camarones hasta que estén dorados.

  3. Escurrir

    Escúrrelos sobre papel absorbente y sírvelos con el aderezo.

  4. Consejo Culinario

    Puedes agregar un chile chipotle al aderezo.

  5. Consejo Nutricional

    El camarón aparte de ser delicioso es bajo en calorías, contiene ácidos grasos omega-3, vitaminas D y B12.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 1,372kcal = 5,740kj /por porción

  • 2.97 (tbsp) Azúcar añadido
  • 84.47 (mg) Magnesio
  • 1,371.87 Kcal Energía
  • 250.26 (mg) Calcio
  • 33.80 (g) Proteina
  • 2.80 (mg) Hierro
  • 781.35 (mg) Potasio
  • 18.55 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.06 (mg) Vitamina C
  • 382.52 IU Vitamina A
  • 0.42 IU Vitamina D
  • 14.30 (mg) Vitamina E
  • 56.39 (g) Carbohidratos
  • 6.19 (g) Fibra
  • 1,007.45 (mg) Sodio
  • 113.50 (g) Grasas
  • 27.05 (g) Grasas saturadas
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