Escabeche de chícharos
Chícharos sazonados con vinagre y hoja de laurel , cebolla morada.
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Total: 20minPreparación: 10minCocción: 10min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
En un tazón, mezcla hasta incorporar el aceite, el vinagre y sal con cebolla en polvo, salsa de soya MAGGI® . Agrega el laurel y la cebolla morada.
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Agregar
Agrega los chícharos a la preparación y revuelve bien.
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Refrigerar
Refrigera antes de servir en el paso número uno.
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Consejo Culinario
Agregar hierbas finas.
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Consejo Nutricional
Los chícharos son excelentes para regular y generar la energía que necesitan los músculos durante la práctica de actividad física; ayudar al metabolismo en los nutrientes provenientes de otros alimentos, y mantener controlados los niveles de azúcar en sangre.
Tips
Información nutricional: 225kcal = 942kj /por porción
- 0.04 (tbsp) Azúcar añadido
- 33.25 (mg) Magnesio
- 225.25 Kcal Energía
- 75.26 (mg) Calcio
- 4.60 (g) Proteina
- 3.70 (mg) Hierro
- 240.18 (mg) Potasio
- 60.86 (mcg) Folato Alimentario
- 32.92 (mg) Vitamina C
- 46.10 IU Vitamina A
- 17.34 (g) Carbohidratos
- 6.02 (g) Fibra
- 129.99 (mg) Sodio
- 15.82 (g) Grasas
- 2.14 (g) Grasas saturadas
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