Recetas Nestlé

Helado frito de dulce de leche imagem-1

Helado frito de dulce de leche

Esfera cremosa por dentro, frita por fuera

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Total: 85min

Preparación: 5min

Cocción: 20min

Servir: 60min
Porciones: 6
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Pieza Huevo para el témpura
1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA® para el helado
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® para el helado
1 Lata Media Crema NESTLÉ® para el helado
12 Rodajas Pan de caja sin orillas y aplanadas, para el helado
1 1/4 Taza Harina de trigo para el témpura
2 Tazas Aceite de maíz para el témpura
1 Taza Fresa desinfectadas y cortadas en cuadros, para el témpura
1 Taza Agua mineral para el témpura
1 Cucharadita Polvo para hornear para el témpura
1 Botella Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil para el témpura

Instrucciones

Licuar

Licúa el Dulce de Leche LA LECHERA® con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la Media Crema NESTLÉ® .Coloca en un recipiente y congela toda la noche. Con ayuda de una cuchara para helado, forma bolas de helado y cubre cada una con dos rebanadas de pan. Dale forma con las manos y congela durante una hora.
Mezclar

Para el témpura, mezcla el huevo con el polvo para hornear y el agua mineral.
Calentar

Calienta el aceite en una olla, cubre las bolas de helado con témpura y fríe durante 30 segundos o hasta que la masa esté cocida. Seca con papel absorbente. Baña con Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil y acompaña con fresas. Disfruta
Consejo culinario

Decora tu postre con Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil y un poco de nuez picada.
Consejo nutricional

Recuerda que los postres pueden incluirse dentro de la alimentación correcta, siempre y cuando se consuman moderadamente.

Utensilios

Tarro

Información nutricional: 1,510kcal = 6,320kj /por porción

12.53 (tbsp) Azúcar añadido

71.98 (mg) Magnesio
1,510.47 Kcal Energía
699.96 (mg) Calcio
22.01 (g) Proteina
2.58 (mg) Hierro
537.47 (mg) Potasio
38.36 (mcg) Folato Alimentario
14.70 (mg) Vitamina C
227.93 IU Vitamina A
0.59 IU Vitamina D
11.84 (mg) Vitamina E
120.12 (g) Carbohidratos
73.16 (g) Azúcares
2.88 (g) Fibra
537.28 (mg) Sodio
104.38 (g) Grasas
25.01 (g) Grasas saturadas

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