Fácil
37 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
710 kcal = 2,971kj /por porción
| Carbohidratos | 68.2 g |
| Energía | 710 kcal |
| Grasas | 13.3 g |
| Fibra | 6.4 g |
| Proteína | 79 g |
| Grasas saturadas | 3.3 g |
| Sodio | 650.2 mg |
| Azúcares | 15.7 g |
Chiles rellenos en salsa de elote
Platillo a base de chile poblano relleno de pollo y bañado con granos de elote
Creado por: Mariana Ortega
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Utensilios
Tarro
Ingredientes
- 1 Cucharadita Cebolla en polvo
- 1 1/2 Taza Granos de elote amarillo escurridos
- 2 Piezas Pechuga de pollo cocida y deshedrada
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
- 4 Piezas Chile poblano pelados y sin semillas
- 1/4 Taza Agua
- 1 Cucharadita Fécula de maíz
- 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
¡A cocinar!
Licúar
Presentación
Consejo nutritional
El elote es un alimento rico en fibra y ácido fólico que contribuye a la salud del corazón y el sistema digestivo, así mismo contiene zeaxatina y la luteína que ayudan a evitar la pérdida visual.
Consejo culinario
Se recomienda untar un poco de aceite en las manos antes de desvenar los chiles, para evitar enchilarse.
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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