Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
714.9 kcal = 2,992kj /por porción
| Carbohidratos | 96.9 g |
| Energía | 714.9 kcal |
| Grasas | 25.5 g |
| Fibra | 8.2 g |
| Proteína | 29 g |
| Grasas saturadas | 14.1 g |
| Sodio | 1031.8 mg |
| Azúcares | 12.8 g |
Chiles rellenos de tamal
Plato elaborado a base de chile poblano y tamal gratinado de queso, se recomienda acompañar con bebida de horchata sin lactosa.
Creado por: Mariana Ortega
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Utensilios
Tarro
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Ingredientes
- 2 Piezas Tamal de elote
- 1 Taza Agua
- 1 Cucharada Fécula de maíz
- 1 Cucharadita Cebolla en polvo
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
- 250 Gramos Queso tipo manchego rallado
- 4 Piezas Chile poblano asado, pelado y sin semillas
- 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
¡A cocinar!
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Presentación
Consejo nutritional
La verdura contiene más de un 90% de agua y pocos macronutrientes, son ricas en fibra que facilita el trabajo de los intestinos y mejora la digestión, son una fuente principal de ácido fólico que ayuda a la buena circulación y aumenta las defensas del sistema inmunológico.
Tip para Chiles rellenos de tamal
Puedes sustituir los tamales de elote por los de tu preferencia.
Consejo culinario
Al gusto de cada quien se recomienda sustituir el tamal por verduras con pollo y freír en mantequilla
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Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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