Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
546.8 kcal = 2,289kj /por porción
| Carbohidratos | 81.8 g |
| Energía | 546.8 kcal |
| Grasas | 11.7 g |
| Fibra | 16.9 g |
| Proteína | 32.3 g |
| Grasas saturadas | 5.7 g |
| Sodio | 515.9 mg |
| Azúcares | 12.7 g |
Chile poblano relleno
Plato a base de chile poblano y frijoles, se recomienda acompañar arroz rojo.
Creado por: Mariana Ortega
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Utensilios
Tarro
Ingredientes
- 4 Piezas Chile poblano pelados y sin semillas
- 2 Tazas Frijoles bayo, cocido y machacado
- 1 Taza Agua
- 1 1/2 Cucharada Fécula de maíz
- 100 Gramos Queso Panela rallado
- 1 Cucharadita Cebolla en polvo
- 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
¡A cocinar!
Licúar
Presentación
Consejo nutritional
Los frijoles destacan por su elevado contenido y aporte nutricional en vitamina D.
Consejo culinario
Para pelar los chiles se recomienda asarlos
a fuego directo hasta ponerse negra la piel, dejar reposar en una bolsa de
plástico gruesa para que suden y se pueda retirar la piel fácilmente, apóyate
con un recipiente con agua al limpiar los chiles.
