Chiles Rellenos de Queso Panela

Chiles Rellenos de Queso Panela

Si hoy no se cocina con carne, prepara esta receta de CHILES POBLANOS rellenos de QUESO PANELA acompañados de un caldillo sazonado con CONSOMATE®.

Creado por: Abraham Gómez

Comprar ingredientes
Dificultad Intermedio
COCINADA POR 3 personas
Porciones 4
Total 38 min

Utensilios

srh_media_1658414946

Tarro

srh_media_1658414971

Cuchara

srh_media_1658414559

Licuadora

srh_media_1658414971

Sartén

srh_media_1658415116

Espátula

srh_media_1658414559

Cazo

srh_media_1658415396

Batidora


Ingredientes

  • 3 Tazas de puré de tomate natural
  • 2 Tazas de agua
  • 1 Sobre de Sazonador en Polvo con Tomate MAGGI® CONSOMATE®
  • 1 Cucharadita de aceite vegetal
  • 1/4 De pieza de cebolla picada finamente
  • 1 Diente de ajo picado finamente
  • 3 Pimientas negras gordas
  • 4 Chiles poblanos sin piel y sin semillas
  • 300 Gramos de queso panela cortados en bastones
  • 1/2 Taza de harina de trigo
  • 3 Huevos batidos a punto de turrón
  • Aceite vegetal para freír
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®, refrigerada (190 g)
  • Cilantro desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

Prepara el caldillo

Prepara los chiles

Sirve y decora

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

485.3 kcal = 2,029kj /por porción


Carbohidratos 31 g
Energía 485.3 kcal
Grasas 31.4 g
Fibra 5.7 g
Proteína 24.5 g
Grasas saturadas 15.8 g
Sodio 455.5 mg
Azúcares 16.8 g

Consejo nutricional

Consume cebolla para elevar la ingesta de fibra.

Consejo culinario

Puedes cambiar el queso por champiñones, setas o mariscos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

57 31.3g / 57%
24 30.9g / 24%
19 24.4g / 19%
24 485.3g / 24%