INFORMACIÓN NUTRICIONAL 1021.5 kcal = 4kj /por porción
Carbohidratos | 105.9 g |
Energía | 1021.5 kcal |
Grasas | 40.5 g |
Fibra | 21 g |
Proteína | 61.9 g |
Grasas saturadas | 10.6 g |
Sodio | 1483.3 mg |
Azúcares | 10 g |
Total
42dificultad
IntermedioPor Ricardo Manzanares
CHILE RELLENO DE ROPA VIEJA preparado con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.
Carbohidratos | 105.9 g |
Energía | 1021.5 kcal |
Grasas | 40.5 g |
Fibra | 21 g |
Proteína | 61.9 g |
Grasas saturadas | 10.6 g |
Sodio | 1483.3 mg |
Azúcares | 10 g |
El chile poblano aporta fibra.
Para limpiar los chiles poblanos, tatémalos directo al fuego y cuando la piel se obscurezca, colócalos en una bolsa de plástico; envuélvelos con un trapo y deja reposar por 30 minutos. Retira las semillas y enjuágalos.