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Tartittas de higo y queso azul

Deliciosa combinación con el toque tradicional de Media Crema NESTLÉ®

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 50min
    Preparación: 20min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 1/2 Paquete Queso azul desmoronado (100 g c/u)
  • 8 Piezas Higo fresco cortados en cuartos
  • 1 Taza Nuez caramelizada, troceada
  • 500 Gramos Pasta hojaldre

Instrucciones

  1. Licuar

    Horno precalentado a 180 °C
    Para la crema de queso, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el queso azul hasta que no haya grumos. Calienta en una olla durante 5 minutos o hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Refrigera.

  2. Formar

    Sobre una mesa enharinada, extiende la pasta hojaldre y corta círculos de 10 cm de diámetro con ayuda de un cortador de galletas. Acomódalos en un molde para panqués.

  3. Rellenar

    Reparte en cada círculo un poco de crema de queso, acomoda los higos y espolvorea nueces caramelizadas. Hornea por 30 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado. Ofrece tibio.

  4. Consejo culinario

    Ofrece estas tartitas tibias como entrada o aperitivo.

  5. Consejo nutricional

    Los higos (uno de los frutos de la higuera) poseen propiedades que ayudan a tratar las enfermedades estomacales, como por ejemplo los casos de gastritis.

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 317kcal = 1,328kj /por porción

  • 0.02 (tbsp) Azúcar añadido
  • 27.75 (mg) Magnesio
  • 317.38 Kcal Energía
  • 138.42 (mg) Calcio
  • 8.49 (g) Proteina
  • 1.72 (mg) Hierro
  • 180.90 (mg) Potasio
  • 17.84 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.51 (mg) Vitamina C
  • 81.01 IU Vitamina A
  • 0.09 IU Vitamina D
  • 0.24 (mg) Vitamina E
  • 28.25 (g) Carbohidratos
  • 4.47 (g) Azúcares
  • 2.39 (g) Fibra
  • 424.05 (mg) Sodio
  • 19.38 (g) Grasas
  • 7.54 (g) Grasas saturadas
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