tarta de cuatro quesos

Tarta de cuatro quesos

Tarta de cuatro quesos preparada con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Intermedio
Porciones 10

Utensilios

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Horno


Ingredientes

  • 6 Gramos Levadura fresca
  • 1 3/4 Taza Harina de trigo
  • 1/4 Taza Agua tibia
  • 2 Piezas Huevo
  • 2 Cucharadas Azúcar
  • 100 Gramos *Queso tipo Manchego (200 g) desmoronado
  • 1/2 Barra Mantequilla cortada en cubos (45 g)
  • 1/4 Taza Agua
  • 180 Gramos Jitomate cherry
  • 100 Gramos Queso azul desmoronado
  • 100 Gramos Queso de cabra a las finas hierbas, desmoronado
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 3 Piezas Huevo
  • 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo

¡A cocinar!

Base

Montar

Licuar

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

390.4 kcal = 1,632kj /por porción


Carbohidratos 29.5 g
Energía 390.4 kcal
Grasas 23 g
Fibra 0.9 g
Proteína 16.4 g
Grasas saturadas 13.5 g
Sodio 431.6 mg
Azúcares 8.3 g

Consejo nutritional

El queso es una de las principales fuentes de calcio, un mineral fundamental para la salud de los huesos y de los dientes, además la absorción del calcio se ve favorecida por la proteína que contiene el queso.

Consejo culinario

Si los deseas, antes de hornear, puedes barnizar la orilla de la masa con huevo batido para darle un toque más doradito. Decora con hojas de perejil y mitades de jitomate cherry.

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¿Qué componen las Calorías ?

53 22.9g / 53%
31 29.4g / 31%
16 16.3g / 16%
19 390.3g / 19%