| Carbohidratos | 19.4 g |
| Energía | 759.3 kcal |
| Grasas | 65.2 g |
| Fibra | 6.8 g |
| Proteína | 27.9 g |
| Grasas saturadas | 25 g |
| Sodio | 1500.7 mg |
| Azúcares | 8.8 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Ensalada con aderezo de pimiento y pistache
Por Mariana Ortega
Ensalada fresca con tocino , jitomate cherry,nuez caramelizada, colo morada, queso manchego
Utensilios
-
Cazo
Ingredientes
Porciones: 4
- 1/4 Taza Agua
- 1/2 Taza Pistaches Sin cascara y sin sal
- 1 1/2 Taza Pimiento morrón Rojo
- 1 Paquete *Queso tipo Manchego (200 g) Cortado en cubos
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1 Pieza Lechuga italiana Lavada,desinfectada y en trozos
- 1 Pieza Lechuga sangría Lavada,desinfectada y en trozos
- 1 Paquete Tocino Picado y frito (250 g)
- 1/2 Taza Nuez Caramelizada, picada
- 2 Cucharaditas Sal con cebolla en polvo
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
- 1/4 Taza Col morada
- 1 Taza Jitomate Cherry, lavados
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¡A cocinar!
Licuar
- 1.Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® con la sal con cebolla en polvo , el pimiento morrón rojo , la agua y pistache.
Mezclar
- 2.En un tazón mezcla la lechuga italiana, la lechuga sangría, el queso tipo manchego, el tocino, la col morada, los jitomate cherry y la nuez caramelizada, sirve acompañando del aderezo. Ofrece.
Consejo nutricional
El pimiento es fuente de vitamina C, la cual puede ayudar a fortalecer las defensas del organismo contra resfriados.
Tip para Ensalada con Aderezo de Pimiento y Pistache
Recuerda que para lavar la lechuga debes pasar hoja por hoja bajo el chorro de agua; así podrás quitar perfectamente el exceso de tierra. El pimiento es fuente de vitamina C, la cual puede ayudar a fortalecer las defensas del organismo contra resfriados.
Consejo culinario
Recuerda que para lavar la lechuga debes pasar hoja por hoja bajo el chorro de agua y así quitar perfectamente el exceso de tierra.
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