pasta con salsa de ostión y chipotle

  • Total

    35

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Pasta con salsa de ostión y chipotle deslactosada

Por Mariana Ortega

PASTA CON SALSA DE OSTIÓN Y CHIPOTLE DESLACTOSADA preparada con CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745321552

    Sartén

  • srh_media_1745322454

    Espátula

  • srh_media_1745321552

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Cucharada Aceite de oliva
  • 2 Cucharadas Cebolla picada
  • 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
  • 1/2 Taza Ostión ahuamado
  • 1/2 Pieza Chile chipotle
  • 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
  • 1 1/2 Cucharada Fécula de maíz disueltas en ¼ taza de agua
  • 1 Paquete Pasta penne (200 g)
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¡A cocinar!

Fríe

  • 1.1.-En una sartén calienta la margarina con el aceite y fríe la cebolla y el ajo hasta que cambien ligeramente de color.

Licúa

  • 2.2.-Licúa la preparación anterior con la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, los ostiones, el chile chipotle, el consomé de pollo y la fécula de maíz; cocina durante 8 minutos a fuego medio o hasta que espese un poco.

Ofrece

  • 3.3.-Baña la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa y ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 53 g
Energía 385.3 kcal
Grasas 13 g
Fibra 1.8 g
Proteína 13.1 g
Grasas saturadas 5.6 g
Sodio 434.5 mg
Azúcares 3.6 g

Consejo nutricional

Los ostiones aportan vitamina B12 a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de aceite de oliva a la pasta cocida para evitar que se seque y se pegue.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

31 12.9g / 31%
56 53g / 56%
13 13g / 13%
19 385.3g / 19%

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