Pasta con salsa de ostión y chipotle deslactosada

Name: Pasta con salsa de ostión y chipotle deslactosada
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cucharada Mantequilla; 1 Cucharada Aceite de oliva; 2 Cucharadas Cebolla; 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado; 1/2 Taza Ostión; 1/2 Pieza Chile chipotle; 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo; 1 1/2 Cucharada Fécula de maíz; 1 Paquete Pasta

PASTA CON SALSA DE OSTIÓN Y CHIPOTLE DESLACTOSADA preparada con CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 35 min

Utensilios

Espátula

Sartén

Licuadora

Ingredientes

1 Cucharada Mantequilla
1 Cucharada Aceite de oliva
2 Cucharadas Cebolla picada
1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
1/2 Taza Ostión ahuamado
1/2 Pieza Chile chipotle
1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
1 1/2 Cucharada Fécula de maíz disueltas en ¼ taza de agua
1 Paquete Pasta penne (200 g)

¡A cocinar!

Fríe

1. 1.-En una sartén calienta la margarina con el aceite y fríe la cebolla y el ajo hasta que cambien ligeramente de color.

Licúa

2. 2.-Licúa la preparación anterior con la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, los ostiones, el chile chipotle, el consomé de pollo y la fécula de maíz; cocina durante 8 minutos a fuego medio o hasta que espese un poco.

Ofrece

3. 3.-Baña la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
385.3 kcal = 1,611kj /por porción

Carbohidratos	53 g
Energía	385.3 kcal
Grasas	13 g
Fibra	1.8 g
Proteína	13.1 g
Grasas saturadas	5.6 g
Sodio	434.5 mg
Azúcares	3.6 g

Consejo nutritional

Los ostiones aportan vitamina B12 a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de aceite de oliva a la pasta cocida para evitar que se seque y se pegue.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 31 12.9g / 31%

Carbohidratos 56 53g / 56%

Proteina 13 13g / 13%

Energykilocalories 19 385.3g / 19%

Pasta con salsa de ostión y chipotle deslactosada