Abanico de nopal y champiñones

Name: Abanico de nopal y champiñones
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pieza Pechuga de pollo; 4 Rodajas Queso tipo manchego; 1/4 Pieza Cebolla; 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón; 4 Piezas Champiñon; 1/2 Pieza Nopales

Deliciosa receta de Abanico de nopal y champiñones hecho con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® ideal para compartir al almuerzo o la cena.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Intermedio

Porciones 4

Total 35 min

Utensilios

Cuchillo

Cuchara

Sartén

Ingredientes

1 Pieza Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
4 Rodajas Queso tipo manchego cortadas en bastones
1/4 Pieza Cebolla fileteada
1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón
4 Piezas Champiñon fileteados
1/2 Pieza Nopales cocido y cortado en cubos

¡A cocinar!

Preparar

1. Prepara tu asador a fuego medio indirecto (350 °F a 450 ° F / 175 °C – 232 °C)

Rellenar

2. Realiza de 5 a 6 cortes sesgados por toda la pechuga, rellena cada corte con Queso Tipo Manchego NESTLÉ®, cebolla, champiñones y cubos de nopal. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.

Colocar

3. Coloca la pechuga en el asador a fuego directo durante 8 minutos por cada lado o hasta que la temperatura interna sea de 170 °F / 77 °C. Retira la pechuga del asador y sirve con la guarnición de tu preferencia.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
245.2 kcal = 1,025kj /por porción

Carbohidratos	2.7 g
Energía	245.2 kcal
Grasas	8.8 g
Fibra	0.4 g
Proteína	36.7 g
Grasas saturadas	3.2 g
Sodio	117.7 mg
Azúcares	1.1 g

Consejo nutritional

El nopal es rico en fibra soluble, la cual tiene un efecto de saciedad para el organismo.

Consejo culinario

Puedes cocinar el pollo envuelto en las hojas en una sartén tapada a fuego bajo durante 8 minutos por lado.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 34 8.8g / 34%

Carbohidratos 4 2.7g / 4%

Proteina 62 36.7g / 62%

Energykilocalories 12 245.2g / 12%

Abanico de nopal y champiñones