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Croquetas endiabladas

Prepara unas CROQUETAS ENDIABLADAS con Jugo MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

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  • Total: 30min
    Preparación: 15min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 20
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 2 Cucharadas Cebolla , picada finamente
  • 1/2 Taza Puré de tomate
  • 3 Latas Atún con chipotle
  • 2 Cucharadas Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml)
  • 2 Piezas Papa , cocidas y hechas puré
  • 1/2 Taza Pan molido
  • 2 Piezas Huevo , ligeramente batidos
  • 2 Cucharadas de Chile chipotle , molido
  • 1 1/2 Tazas Pan molido , para empanizar
  • 1 Taza Aceite de maíz , para freír

Instrucciones

  1. Calienta

    1.-Calienta 1 cucharada de aceite y fríe la cebolla hasta que cambie de color, añade el ajo con el puré de tomate, el atún con chipotle, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y cocina por 5 minutos. Agrega las papas con ½ taza de pan molido y mezcla hasta integrar.

  2. Mezcla

    2.-Mezcla el huevo con el chile chipotle. Forma las croquetas, pásalas por la mezcla anterior y finalmente por el pan molido restante.

  3. Fríe

    3.-Calienta el aceite y fríe las croquetas hasta que estén ligeramente doradas, colócalas en un recipiente con papel absorbente para retirar el exceso de grasa y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Si quieres que queden más crujientes tus croquetas, pásalas por el huevo y el pan molido 2 veces.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: Busca un deporte que te guste para realizar actividad física.

Utensilios

  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula
  • Utensilio Cazo

Información nutricional: 198kcal = 830kj /por porción

  • 0.08 (tbsp) Azúcar añadido
  • 25.95 (mg) Colesterol
  • 17.34 (mg) Magnesio
  • 198.38 Kcal Energía
  • 26.57 (mg) Calcio
  • 6.96 (g) Proteina
  • 0.94 (mg) Hierro
  • 120.95 (mg) Potasio
  • 6.61 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.84 (mg) Vitamina C
  • 143.10 IU Vitamina A
  • 1.25 IU Vitamina D
  • 2.19 (mg) Vitamina E
  • 9.28 (g) Carbohidratos
  • 1.37 (g) Azúcares
  • 0.66 (g) Fibra
  • 98.36 (mg) Sodio
  • 14.64 (g) Grasas
  • 2.17 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
7g / 15%
Carbohidratos
9.3g / 18%
Grasas
14.6g / 66%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
  • Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.
  • Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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