Croquetas endiabladas

  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Croquetas endiabladas

Por Abraham/ Tatiana

Prepara unas CROQUETAS ENDIABLADAS con Jugo MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cazo

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    Espátula

Ingredientes

Porciones: 20

  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 2 Cucharadas Cebolla , picada finamente
  • 1/2 Taza Puré de tomate
  • 3 Latas Atún con chipotle
  • 2 Cucharadas Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml)
  • 2 Piezas Papa , cocidas y hechas puré
  • 1/2 Taza Pan molido
  • 2 Piezas Huevo , ligeramente batidos
  • 2 Cucharadas de Chile chipotle , molido
  • 1 1/2 Tazas Pan molido , para empanizar
  • 1 Taza Aceite de maíz , para freír
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¡A cocinar!

Calienta

  • 1.1.-Calienta 1 cucharada de aceite y fríe la cebolla hasta que cambie de color, añade el ajo con el puré de tomate, el atún con chipotle, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y cocina por 5 minutos. Agrega las papas con ½ taza de pan molido y mezcla hasta integrar.

Mezcla

  • 2.2.-Mezcla el huevo con el chile chipotle. Forma las croquetas, pásalas por la mezcla anterior y finalmente por el pan molido restante.

Fríe

  • 3.3.-Calienta el aceite y fríe las croquetas hasta que estén ligeramente doradas, colócalas en un recipiente con papel absorbente para retirar el exceso de grasa y ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 9.1 g
Energía 198.1 kcal
Grasas 14.6 g
Fibra 0.7 g
Proteína 7 g
Grasas saturadas 2.2 g
Sodio 170 mg
Azúcares 1.2 g

Consejo nutricional

Busca un deporte que te guste para realizar actividad física.

Consejo culinario

Si quieres que queden más crujientes tus croquetas, pásalas por el huevo y el pan molido 2 veces.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

68 14.6g / 68%
18 9.1g / 18%
14 7g / 14%
9 198.1g / 9%

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