Aguachile con Altura

Aguachile con Altura

Esta temporada es perfecta para preparar un AGUACHILE de CAMARÓN sazonado con LIMÓN y JUGO MAGGI®. Acompaña con tostadas y aguacate.

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 74 min

Utensilios

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Cazo

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Cuchara

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Licuadora


Ingredientes

  • 5 Limones su jugo
  • 1 Cucharadita de sal con ajo en polvo
  • 2 Chiles serrano
  • 1 Kilogramo de camarones sin cáscara y cortados en mariposas
  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/2 Cebolla morada fileteada
  • 1 Pepino sin semillas y cortado en cubos
  • 1 Jitomate sin semillas y cortado en cubos
  • 10 Ramas de cilantro desinfectado y picado finamente
  • 1 Aguacates cortado en rebanadas
  • Tostadas de maíz

¡A cocinar!

Marina

Agrega el resto de ingredientes

¡A comer!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

241.7 kcal = 1,013kj /por porción


Carbohidratos 6.4 g
Energía 241.7 kcal
Grasas 1.5 g
Fibra 1.3 g
Proteína 51.4 g
Grasas saturadas 0.3 g
Sodio 877.1 mg
Azúcares 3 g

Consejo nutricional

Los camarones son fuente de sodio y zinc.

Consejo culinario

Recuerda marinar tus proteínas en refrigeración.

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¿Qué componen las Calorías ?

5 1.4g / 5%
10 6.4g / 10%
85 51.3g / 85%
12 241.7g / 12%