Aguachile de Queso Panela

Aguachile de Queso Panela

En esta temporada de calor y donde comemos menos carne, prepara este AGUACHILE de QUESO PANELA con berros, pepino y rábano sazonado con JUGO MAGGI®.

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 58 min

Utensilios

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Cuchara

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Cazo

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Nevera

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Cuchara


Ingredientes

  • 4 Limones su jugo
  • 1 Cucharadita de sal con ajo en polvo
  • 500 Gramos de queso panela cortado en cubos
  • 2 Chiles serranos asados y picados finamente
  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 3 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/2 Cebolla morada fileteada
  • 1 Pepino sin semillas y cortado en rodajas delgadas
  • 3 Rábanos cortados en rodajas delgadas
  • 1 Taza de berros desinfectados y troceados
  • 2 Ramas de cilantro desinfectado y picado finamente
  • 1/4 De pieza de poro fileteado y frito
  • Tostadas de maíz

¡A cocinar!

Marina el queso panela

Sazona

¡A comer!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

263 kcal = 1,100kj /por porción


Carbohidratos 8.5 g
Energía 263 kcal
Grasas 18.3 g
Fibra 1.3 g
Proteína 16.7 g
Grasas saturadas 8.8 g
Sodio 995.2 mg
Azúcares 3.4 g

Consejo nutricional

Consumir berros eleva el consumo de fibra dietaría.

Consejo culinario

Recuerda marinar tus proteínas en refrigeración.

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Aguachile de Queso Panela
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63 18.3g / 63%
12 8.5g / 12%
25 16.6g / 25%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

Tip Nutricional
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

63 18.3g / 63%
12 8.5g / 12%
25 16.6g / 25%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Consejo nutricional