Aguachile de Fresa

Name: Aguachile de Fresa
Prep time: 45 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Limones; 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo; 8 Fresas; 500 Gramos de Camarones; 2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®; 1/2 Cebolla morada; 2 Chiles serranos; 1 Pepino; 7 Ramitas de Cilantro fresco; 5 Fresas; 5 Aguacates; 8 Tostadas

Prepara un fresco y delicioso AGUACHILE de FRESA con CAMARÓN y el toque único de Salsa de Soya MAGGI® para tus reuniones con familia y amigos.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 47 min

Utensilios

Licuadora

Nevera

Cazo

Cuchara

Ingredientes

6 Limones (su jugo)
1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
8 Fresas desinfectadas
500 Gramos de Camarones limpios y sin cáscara
2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
1/2 Cebolla morada fileteada
2 Chiles serranos picados finamente
1 Pepino sin semillas y cortado en cubos
7 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
5 Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
5 Aguacates cortados en cubos
8 Tostadas de maíz

¡A cocinar!

Marina

1. Licúa el jugo de limón, la sal con ajo y 8 fresas. Vierte lo que licuaste en un recipiente, añade los camarones, cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 35 minutos.

Mezcla

2. Agrega la Salsa de Soya MAGGI®, la cebolla morada, los chiles, el pepino, el cilantro, las fresas cortadas en cuartos y el aguacate a la preparación anterior; mezcla.

Sirve

3. Sirve, acompaña con las tostadas de maíz y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
292.2 kcal = 1,222kj /por porción

Carbohidratos	19.7 g
Energía	292.2 kcal
Grasas	12.7 g
Fibra	7.2 g
Proteína	28.5 g
Grasas saturadas	1.9 g
Sodio	625.5 mg
Azúcares	5.2 g

Consejo nutritional

La fresa aporta fibra.

Consejo culinario

Recuerda marinar tus proteínas en refrigeración.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 38 12.6g / 38%

Carbohidratos 25 19.7g / 25%

Proteina 37 28.4g / 37%

Energykilocalories 14 292.1g / 14%

Aguachile de Fresa