Aguachile Estilo Sinaloense

Name: Aguachile Estilo Sinaloense
Prep time: 65 min
Total time: 68 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 3/4 Taza de jugo de limón; 1/2 Taza de Salsa de Soya MAGGI®; 1/2 Cucharada de sal; 1/2 Cucharada de pimienta negra molida; 3 Cucharadas de chile chiltepín; 1 Kilogramo de camarón limpio y cortado en mariposa; 1 1/2 Pepinos; 1/2 Cebolla morada; 2 Aguacates; 1 Paquete de tostadas

Prepara un delicioso AGUACHILE ESTILO SINALOENSE con camarón y Salsa de Soya MAGGI® para la comida de hoy y disfruta de esta fácil y rápida receta.

Creado por: Aranza Gavia

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Dificultad Fácil

COCINADA POR 1 persona

Porciones 4

Total 68 min

Utensilios

Licuadora

Ingredientes

3/4 Taza de jugo de limón colado
1/2 Taza de Salsa de Soya MAGGI®
1/2 Cucharada de sal
1/2 Cucharada de pimienta negra, molida
3 Cucharadas de chile chiltepín
1 Kilogramo de camarón, limpio y cortado en mariposa
1 1/2 Pepinos sin semillas y cortados en medias lunas
1/2 Cebolla morada fileteada
2 Aguacates cortados en rebanadas
1 Paquete de tostadas de maíz azul (226 g)

¡A cocinar!

Licúa

1. Licúa el jugo de limón con la Salsa de Soya MAGGI®, la sal, la pimienta y el chile.

Refrigera

2. Vierte lo que licuaste sobre los camarones, los pepinos y la cebolla, cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 1 hora.

Ofrece

3. Sirve el aguachile, decora con el aguacate y ofrece con las tostadas de maíz.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
740.6 kcal = 3,100kj /por porción

Carbohidratos	83.4 g
Energía	740.6 kcal
Grasas	20.9 g
Fibra	13.9 g
Proteína	58.7 g
Grasas saturadas	3.9 g
Sodio	974.8 mg
Azúcares	21.3 g

Consejo nutritional

El camarón es un alimento de origen animal con bajo contenido de grasas saturadas.

Consejo culinario

Los camarones tienen un conducto intestinal negro a lo largo del cuerpo. Tiene un aspecto desagradable y una textura arenosa que no es agradable al comerlo, por lo tanto, es mejor retirarla.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 24 20.8g / 24%

Carbohidratos 45 83.3g / 45%

Proteina 31 58.6g / 31%

Energykilocalories 37 740.5g / 37%

Aguachile Estilo Sinaloense