Agujas de comida: De res en pasilla

Name: Agujas de comida: De res en pasilla
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Piezas Bistec; 4 Piezas Nopales; 3 Cucharadas Jugo MAGGI®; 3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 3 Piezas Chile pasilla; 2 Cucharadas Consomé de pollo en polvo; 2 Tazas Agua; 1 Taza Puré de tomate; 1/2 Taza Chocolate ABUELITA® Granulado; 1 Paquete Queso panela

AGUJAS DE RES EN PASILLA preparadas con CHOCOLATE ABUELITA® GRANULADO.

Creado por: Gabo - Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 23 min

Utensilios

Espátula

Sartén

Licuadora

Tarro

Cuchara de madera

Ingredientes

4 Piezas Bistec de res, cortado en fajitas
4 Piezas Nopales cortados en cubos
3 Cucharadas Jugo MAGGI®
3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
3 Piezas Chile pasilla , remojadas en agua caliente
2 Cucharadas Consomé de pollo en polvo
2 Tazas Agua
1 Taza Puré de tomate
1/2 Taza Chocolate ABUELITA® Granulado
1 Paquete Queso panela cortado en cubos

¡A cocinar!

Calienta

1. En una sartén caliente, coloca los bisteces y cocina por 5 minutos, agrega los nopales, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®. Ásalos hasta que doren ligeramente y reserva.

Licúa

2. Licúa los chiles con el consomé de pollo, el agua, el puré de tomate y el Chocolate ABUELITA® Granulado.

Cocina / Presenta

3. Vierte la salsa sobre la carne y calienta durante 10 minutos a fuego medio. Sirve las agujas con la salsa y decora con un poco de queso panela.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
543.1 kcal = 2,272kj /por porción

Carbohidratos	31.5 g
Energía	543.1 kcal
Grasas	29.6 g
Fibra	4.5 g
Proteína	38.9 g
Grasas saturadas	12.7 g
Sodio	2194 mg

Consejo nutritional

Lava frutas y verduras antes de consumirlas.

Consejo culinario

Puedes sustituir la carne de res por milanesa de pollo.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 49 29.5g / 49%

Carbohidratos 23 31.5g / 23%

Proteina 28 38.9g / 28%

Energykilocalories 27 543.1g / 27%

Agujas de comida: De res en pasilla