INFORMACIÓN NUTRICIONAL 199.7 kcal = 837kj /por porción
| Carbohidratos | 15 g |
| Energía | 199.7 kcal |
| Grasas | 14.9 g |
| Fibra | 5.9 g |
| Proteína | 4.4 g |
| Grasas saturadas | 5.8 g |
| Sodio | 729.7 mg |
| Azúcares | 2.9 g |
-
Total
38 -
dificultad
Fácil
Alcachofas asadas
Por Ricardo Manzanares
ALCACHOFAS ASADAS preparadas con JUGO MAGGI®.
Utensilios
-
Parrilla
-
Cazo
-
Licuadora
¡A cocinar!
Prepara
Licúa
Asa
Consejo nutritional
El consumo de ajo incrementa el aporte de yodo.
Consejo culinario
Para limpiar las alcachofas, retira las hojas de una en una, tirando hacia abajo hasta que se rompan, corta el tallo de tal forma que dejes 2 o 3 centímetros; pela la base y el tallo evitando retirar la menor cantidad de pulpa. La puedes partir en mitades, en cuartos o en láminas, dependiendo como la vayas a cocinar.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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