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Almejas a la mexicana

Con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® haces que tus platillos tengan siempre un mejor sabor.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 2 min

Utensilios

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Sartén


Ingredientes

  • 1 Kilogramo Almeja lavadas
  • 2 Piezas Jitomate lavados y picados
  • 2 Cucharadas Perejil seco picado
  • 1 Cucharada Sal picado finamente
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Manojo Cilantro fresco
  • 4 Cucharaditas Aceite de maíz
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza Agua
  • 1 Cucharada Ajo en polvo

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

388.2 kcal = 1,623kj /por porción


Carbohidratos 23.8 g
Energía 388.2 kcal
Grasas 12.4 g
Fibra 1.9 g
Proteína 43.6 g
Grasas saturadas 4.3 g
Sodio 2589.6 mg
Azúcares 10.5 g

Consejo nutritional

La almeja tienen una porción benéfica de ácidos grasos omega 3.

Tip para Almejas a la mexicana

Espolvorea con ralladura de limón

Consejo culinario

Para abrir las almejas con facilidad déjalas remojando en agua fría.

¿Qué quieres hacer con esta receta?