ARROZ con CREMA de HONGOS preparado con CARNATION® CLAVEL®
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Arroz con crema de hongos

Prepara una receta fácil y práctica de ARROZ con CREMA de HONGOS preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 47 min

Utensilios

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Tarro

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Cuchara de madera

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Licuadora

Ingredientes

  • 1 Taza de Arroz Super Extra VERDE VALLE® remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido
  • 2 Cucharadas de Aceite de maíz
  • 1 Diente de Ajo
  • 1/4 Cebolla mediana
  • 1/2 Cucharadita de Sal
  • 2 Tazas de Caldo de pollo
  • 2 Tazas de Champiñones
  • 1/2 Taza de Queso parmesano rallado
  • 1 Cucharadita de Consomé de pollo en polvo
  • 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
  • 1 Cucharadita de Cebollín fresco desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

Fríe

Cocina

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

268.5 kcal = 1,125kj /por porción

Carbohidratos 14.8 g
Energía 268.5 kcal
Grasas 16 g
Fibra 1.7 g
Proteína 16.7 g
Grasas saturadas 7.3 g
Sodio 1334 mg
Azúcares 10.9 g

Consejo nutritional

Los champiñones contienen selenio y vitamina D.

Consejo culinario

Puedes sustituir el queso parmesano por queso tipo manchego.

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