| Carbohidratos | 12.4 g |
| Energía | 115 kcal |
| Grasas | 5.1 g |
| Fibra | 3.2 g |
| Proteína | 5 g |
| Grasas saturadas | 3 g |
| Sodio | 467.8 mg |
| Azúcares | 7.6 g |
-
Total
32 -
dificultad
Fácil -
costo
Crema de champiñones saludable
Por Mariana Ortega
CREMA DE CHAMPIÑONES SALUDABLES preparada con CARNATION® CLAVEL®.
Utensilios
-
Tarro
-
Cucharón
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 Cucharada Mantequilla light
- 500 Gramos Champiñones limpios y fileteados
- 2 Tazas Agua
- 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Fríe
- 1.Calienta la mantequilla y fríe los champiñones, cocina hasta que estén tiernos y reserva.
Licúa
- 2.Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con los champiñones, el agua y el consomé de pollo en polvo. Cuela y regresa al fuego; deja que se caliente y cocina por 10 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego y ofrece.
Consejo nutricional
Si no tienes tiempo de realizar actividad física, divide el tiempo total en periodos cortos durante el día.
Consejo culinario
Recuerda que 1 envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® de 360 g es equivalente a 1 lata de 360 g, con la cremosidad de siempre.
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Excelente receta, práctica, fácil y deliciosa.