Banderillas con dip de mango y 3 chiles

Name: Banderillas con dip de mango y 3 chiles
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Lata Media Crema NESTLÉ®; 1 Pieza Chile chipotle; 1 Pieza Chile de árbol seco; 1 Pieza Chile pasilla; 2 Cucharaditas Sal con cebolla en polvo; 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo; 2 Tazas Mango; 1 1/2 Taza Harina de trigo; 1 Cucharada Polvo para hornear; 1/4 Cucharadita Pimienta negra; 1 Cucharadita Sal; 2 Piezas Huevo; 1 Taza Agua mineral; 10 Piezas Salchicha; 20 Piezas Palillos; 2 Piezas Chile chipotle; 1/4 Taza Aceite de maíz

BANDERILLAS CON DIP DE MANGO Y 3 CHILES preparadas con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

Creado por: Desconocido - Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil

Porciones 20

Total 32 min

Utensilios

Licuadora

Bol

Cazo

Espátula

Batidora

Sartén

Ingredientes

1 Lata Media Crema NESTLÉ®
1 Pieza Chile chipotle adobado, de lata
1 Pieza Chile de árbol seco sin semillas y remojado en agua caliente
1 Pieza Chile pasilla sin semillas y remojado en agua caliente
2 Cucharaditas Sal con cebolla en polvo
1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
2 Tazas Mango congelado
1 1/2 Taza Harina de trigo
1 Cucharada Polvo para hornear
1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
1 Cucharadita Sal
2 Piezas Huevo
1 Taza Agua mineral
10 Piezas Salchicha de pavo cortadas por la mitad
20 Piezas Palillos de madera para brocheta
2 Piezas Chile chipotle adobado molido
1/4 Taza Aceite de maíz para freír

¡A cocinar!

Licúa

1. Para el dip, licúa la Media Crema NESTLÉ® con los chiles, la sal con cebolla, el consomé de pollo y el mango previamente descongelado. Vierte en un tazón y refrigera.

Mezcla

2. Para las banderillas, mezcla la harina y el polvo para hornear previamente pasados por un colador, la pimienta, la sal, el huevo y el agua mineral hasta integrar por completo. Inserta las salchichas en los palillos, úntalas con un poco de chipotle y sumerge en la mezcla anterior. Calienta el aceite y fríe hasta dorar.

Sirve

3. Acompaña con el dip y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
214.5 kcal = 900kj /por porción

Carbohidratos	12.3 g
Energía	214.5 kcal
Grasas	15 g
Fibra	0.7 g
Proteína	7.4 g
Grasas saturadas	5.3 g
Sodio	698.1 mg

Consejo nutritional

El mango contiene Vitamina A.

Consejo culinario

Remoja los palillos de brocheta en agua para evitar que la salchicha se pegue.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 64 15g / 64%

Carbohidratos 23 12.2g / 23%

Proteina 13 7.3g / 13%

Energykilocalories 10 214.5g / 10%

Banderillas con dip de mango y 3 chiles