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Banoffee pie

BANOFFEE PIE preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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  • Total: 160min
    Preparación: 18min
    Espera: 135min
    Servir: 7min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 30 Galletas Marías molidas
  • 1 Barra de Mantequilla fundida (90 g)
  • 3/4 Barra de Mantequilla (68 g)
  • 1/3 Taza de Azúcar mascabado
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® ABRE FACIL
  • 3 Plátanos cortados en rodajas
  • 1 1/2 Tazas de Crema batida
  • 1/4 Barra de Chocolate amargo rallado (37 g)

Instrucciones

  1. Prepara

    Para la base, forra un molde para tarta con papel aluminio, mezcla las galletas con 1 barra de mantequilla hasta integrar por completo, vierte en el molde para tarta, cubre el fondo y las paredes hasta formar una base; refrigera por 15 minutos.

  2. Cocina

    Para el relleno, calienta ¾ barra de mantequilla con el azúcar hasta que esta última se disuelva, añade la Leche Condensada LA LECHERA® y cocina por 5 minutos a fuego medio, moviendo constantemente. Vierte el relleno sobre la base, deja enfriar y refrigera por 2 horas.

  3. Cubre

    Cubre la superficie de la tarta con las rodajas de 2 plátanos, decora con la crema batida, las rodajas de plátano restante y el chocolate rallado. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir el chocolate amargo por cocoa.

  5. Consejo nutricional

    El plátano aporta potasio.

Utensilios

  • Tarro
  • Nevera

Información nutricional: 513kcal = 2,145kj /por porción

  • 8.39 (tbsp) Azúcar añadido
  • 51.42 (mg) Magnesio
  • 512.70 Kcal Energía
  • 173.10 (mg) Calcio
  • 5.96 (g) Proteina
  • 0.80 (mg) Hierro
  • 538.39 (mg) Potasio
  • 19.50 (mcg) Folato Alimentario
  • 12.35 (mg) Vitamina C
  • 231.57 IU Vitamina A
  • 0.26 IU Vitamina D
  • 0.75 (mg) Vitamina E
  • 67.13 (g) Carbohidratos
  • 48.59 (g) Azúcares
  • 2.31 (g) Fibra
  • 94.43 (mg) Sodio
  • 26.09 (g) Grasas
  • 16.04 (g) Grasas saturadas
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