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  • dificultad

    Fácil

  • costo

Milanesa con salsa ranchera

Por Mariana Ortega

Milanesa de res en salsa de de jitomate y chiles para plato fuerte, acompáñala con verduras a la mantequilla y frijoles refritos.

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Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 1350 kcal = 4kj /por porción

Carbohidratos 35.1 g
Energía 1350 kcal
Grasas 117.9 g
Fibra 3.1 g
Proteína 36.9 g
Grasas saturadas 19.5 g
Sodio 1723.1 mg
Azúcares 4.2 g

Consejo nutricional

El jitomate y la cebolla contienen potasio, el cual ayuda a la contracción muscular.

Tip para Bistec con salsa ranchera

Para evitar enchilarte los dedos al cortar el chile, úntalos con un poco de aceite.

Consejo culinario

Agrega un poco de ajo picado y cilantro a la salsa para darle mejor sabor. y para darle un toque elegante añada tocino al sofreír.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

79 117.8g / 79%
10 35.1g / 10%
11 36.8g / 11%
67 1350g / 67%

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