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  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    4

Brocheta de pescado

Broche de pescado

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 700 Gramos Pescado filetes, cortados en cubos grandes
  • 4 Piezas Jitomate lavado, picado
  • 1 Pieza Pimiento morrón enlatado lavado, cortado en cubos
  • 10 Piezas Cebolla cambray
  • 2 Cucharadas Aceite de oliva
  • 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® Cocktail
  • 10 Piezas Champiñones limpios
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¡A cocinar!

Preparar

  • 1.Ensarta alternadamente los cubos de filete de pescado, el pimiento, los champiñones, el jitomate y las cebollitas.

Sazonar

  • 2.Baña las brochetas con el aceite de oliva y el Sazonador Líquido MAGGI® Cocktail.

Asar/Servir

  • 3.Asa las brochetas a la parrilla. Sirve con una cama de arroz amarillo o rojo.
  • 4.Extras: palitos para brocheta.
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Carbohidratos 29.3 g
Energía 430 kcal
Grasas 18.2 g
Fibra 5.7 g
Proteína 37.6 g
Grasas saturadas 2.7 g
Sodio 734.2 mg
Azúcares 12.8 g

Consejo nutricional

El consumo de pescados de agua fría como el atún aporta ácidos grasos omega-3 a la dieta, los cuales tienen propiedades benéficas para el corazón como: acciones anti-inflamatorias y anti-coagulantes.

Tip para Brocheta de pescado

Al servir agrega más MAGGI Cocktail

Consejo culinario

Baña las brochetas ayudate con una brocha con mantequilla, perejil y, ajo picado. antes de asar en la parrilla.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

38 18.1g / 38%
27 29.2g / 27%
35 37.6g / 35%
21 430g / 21%
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