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Brochetas de camarón con salsa de durazno

Ricas brochetas de camarón para compartir con el sabor de la Salsa Soya MAGGI®.

  • Total: 30min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 192 Gramos Chabacano en lata cortados en medias lunas, escurridos
  • 350 Gramos Camarones cocinados medianos, pelados, cocidos
  • 1/4 Taza Salsa de Soya MAGGI® salsa
  • 60 Gramos *Chile chipotle salsa, en lata
  • 1 Cucharada Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® salsa
  • 240 Gramos *Duraznos en almíbar
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz

Instrucciones

  1. Preparar

    Inserta en cada palillo para brocheta una rebanada de durazno, un camarón, otra rebanada de durazno, otro camarón y termina con durazno. Reserva.

  2. Licuar

    Para la salsa, licua la Salsa de Soya MAGGI® junto con el chile chipotle y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el durazno. Reserva.

  3. Freír/Servir

    Calienta el aceite en una sartén y asa las brochetas hasta que el durazno esté dorado y los camarones cocidos. Ofrece con la salsa de durazno.

  4. Consejo culinario

    Puedes marinar una hora antes tus brochetas ya armadas con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y con la Salsa de Soya MAGGI®.

  5. Consejo nutricional

    Un durazno fresco contiene alrededor de 68 calorías y nada de grasa, un fuerte aliado para el control de peso. Los duraznos aportan 10 variedades diferentes de vitaminas, sobre todo vitamina A (imprescindible para una buena visión) y vitamina C (un poderoso antioxidante).

Tips

Tip para Brochetas de camarón con salsa de durazno: Puedes sustituir el durazno por mango.

Información nutricional: 256kcal = 1,071kj /por porción

  • 2.63 (tbsp) Azúcar añadido
  • 43.67 (mg) Magnesio
  • 256.00 Kcal Energía
  • 78.50 (mg) Calcio
  • 21.91 (g) Proteina
  • 0.85 (mg) Hierro
  • 442.12 (mg) Potasio
  • 2.58 (mcg) Folato Alimentario
  • 27.78 (mg) Vitamina C
  • 178.85 IU Vitamina A
  • 0.04 IU Vitamina D
  • 2.15 (mg) Vitamina E
  • 27.68 (g) Carbohidratos
  • 3.20 (g) Fibra
  • 118.30 (mg) Sodio
  • 7.31 (g) Grasas
  • 0.94 (g) Grasas saturadas
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