Chiles pasilla rellenos
Elaborado a base de chiles pasilla rellenos de puré de papa. Acompaña con arroz rojo.
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Total: 35minPreparación: 5minCocción: 25minServir: 5min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Hidratar
Hidrata los chiles en agua caliente por 5 minutos, escúrrelos y reserva.
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Incorporar
Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua por 3 minutos; agrega la mantequilla con el consomé de pollo en polvo y incorpora el puré de papa. Mueve por 2 minutos y retira del fuego.
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Presentación
Rellena los chiles con el puré, espolvorea el queso y sirve caliente.
Tips
Consejo culinario: Para rellenar los chiles fácil mente se recomienda dejar enfriar el puré para que obtenga una consistencia manejable.
Utensilios
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Tarro
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Tarro
Información nutricional: 128kcal = 538kj /por porción
- 0.03 Azúcar añadido
- 15.64 (mg) Colesterol
- 13.24 (mg) Magnesio
- 128.50 Kcal Energía
- 180.34 (mg) Calcio
- 6.14 (g) Proteina
- 0.47 (mg) Hierro
- 177.06 (mg) Potasio
- 4.35 (mcg) Folato Alimentario
- 2.11 (mg) Vitamina C
- 136.93 IU Vitamina A
- 0.27 IU Vitamina D
- 0.35 (mg) Vitamina E
- 9.79 (g) Carbohidratos
- 6.54 (g) Azúcares
- 2.11 (g) Fibra
- 384.12 (mg) Sodio
- 7.58 (g) Grasas
- 4.27 (g) Grasas saturadas
- 0.23 (g) Grasas trans
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