Elotes picantes al asador
¿Te gustan los elotes? Prepara esta picosa receta y anima tu parrillada.
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Total: 25minPreparación: 25min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Fácil
Información nutricional: 233kcal = 975kj /por porción
- 196.29 (g) Agua
- 66.62 (mg) Magnesio
- 233.00 Kcal Energía
- 29.92 (mg) Calcio
- 6.14 (g) Proteina
- 1.67 (mg) Hierro
- 566.33 (mg) Potasio
- 80.35 (mcg) Folato Alimentario
- 28.65 (mg) Vitamina C
- 106.62 IU Vitamina A
- 1.42 (mg) Vitamina E
- 34.57 (g) Carbohidratos
- 12.29 (g) Azúcares
- 5.22 (g) Fibra
- 35.31 (mg) Sodio
- 10.67 (g) Grasas
- 1.87 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Prepara
1.- Prepara tu asador Weber® a fuego medio directo (350 ºF a 450 ºF/ 175 ºC a 232 ºC). Para la salsa picante, licúa los chiles con los jitomates, la cebolla, los ajos, el agua, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y la sal con cebolla; cuela.
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Cubre
2.- Cubre los elotes previamente descongelados con la salsa, calienta una sartén con grill, añade un poco de aceite y asa los elotes hasta que estén dorados.
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Agrega
3.- Agrégales un poco de limón, decora con perejil y ofrece.
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Consejo culinario
Consejo culinario: Puedes untar un poco de mantequilla fundida a los elotes antes de asarlos para tener un sabor diferente.
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Consejo nutricional
Consejo nutricional: El elote es un cereal rico en vitamina B6, la cual ayuda al funcionamiento neuronal y cerebral.
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