4 porciones
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Fácil
117.19 kcal
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Ingredientes

  • 300 Gramos Papa cambray peladas, cocidas y partidas a la mitad
  • 1 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 3 Piezas Chile guajillo desvenados y cortados en rodajas
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Preparación

  • En una sartén calienta la mantequilla y espolvorea el consomé de pollo en polvo y la sal con ajo en polvo. Añade los chiles y cocina por 3 minutos; agrega las papitas con el Jugo Sazonador MAGGI® Reducido en Sodio y continúa la cocción por 5 minutos más. Ofrece calientes.
  • Se recomienda acompañar con salsa elaborada a base de chiles secos y cubitos de queso manchego.
  • El ajo es buena fuente de azufre, mineral importante que interviene en la síntesis de colágeno y puede ayudar a la reparación de uñas y cabello.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 14.07
  • Energía (Kcal)  : 117.19
  • Grasas totales (g)  : 6.32
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.36
  • Proteínas (g)  : 1.51
  • Sodio (mg)  : 540.26
  • Grasas saturadas (g)  : 3.81
  • Azúcares totales (g)  : 2.11