Salsa de habanero con col

Salsa con chile habanero, col blanca y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® ideal para acompañar muchos antojitos mexicanos, marinarlo con tacos al pastos, gringas, gorditas y pozole.

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Total: 20min

Preparación: 20min
Porciones: 6
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Pieza Col morada morada, fileteada (700 g )
3 Cucharadas Aceite de oliva
1 1/2 Cucharadita Orégano seco
3 Cucharadas Aceite de maíz
1 Taza Jugo de naranja
3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
1/4 Cucharadita Ajo en polvo
5 Piezas Chile habanero fileteados

Instrucciones

Freír

Calienta en una sarten los aceites a fuego medio, ve incorporando la col hasta que cambie de color, agrega los chiles rebanados, sigue agregando el orégano,Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y retira del fuego. Reserva.
Mezclar

Mezcla la col con el jugo de naranja y sazona con sal y pimienta. sirve.
Consejo culinario

Utiliza mantequilla, para freír la col o si gustas utiliza aceite de cacahuate.
Consejo nutricional

Consumir chile habanero ayuda a disminuir el dolor de cabeza.