24 porciones
Porciones
Porciones
35 Min
Fácil
217.25 kcal
Agregar a Menú

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Paquete Puré de papa Hojuelas de Papa Deshidratada para Preparar Puré
  • 24 Piezas Tortillas de maiz
  • 1/2 Taza Agua embotellada
  • 1 3/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 1/4 Taza Aceite de maíz
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 250 Gramos Chorizo desmenuzado y frito
Agregar a mi lista

Preparación

  • 1 Calienta Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la mantequilla y el consomé de pollo; retira cuando los líquidos estén calientes y la mantequilla se haya derretido por completo. Agrega las Hojuelas de Puré de Papa mezcla perfectamente y deja enfriar.
  • 2 Incorpora al puré el chorizo frito y vuelve a mezclar. Rellena las tortillas con la mezcla formando tacos y fríelos en el aceite caliente. Escúrrelos sobre papel absorbente y sirvelos con salsa roja martajada.
  • 3 Puedes utilizar esta preparación para rellenar pambazos.
  • 4 Acompaña tu plato fuerte con una porción abundante de verduras, frutas y suficientes cereales integrales.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 41.41
  • Total de carbohidratos (g)  : 12.73
  • Colesterol (mg)  : 12.55
  • Energía (Kcal)  : 217.25
  • Grasas totales (g)  : 15.61
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.61
  • Hierro (mg)  : 0.48
  • Proteínas (g)  : 4.6
  • Sodio (mg)  : 207.92
  • Grasas saturadas (g)  : 4.14
  • Azúcares totales (g)  : 1.44
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 11.46