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Taquitos dorados

Tacos de papa con chorizo.Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

  • Total: 35min
    Preparación: 15min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 24.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 217kcal = 909kj /por porción

  • 12,55 (mg) Colesterol
  • 18,64 (g) Agua
  • 20,00 (mg) Magnesio
  • 217,25 Kcal Energía
  • 41,41 (mg) Calcio
  • 4,60 (g) Proteina
  • 101,18 (mg) Potasio
  • 1,81 (mcg) Folato Alimentario
  • 14,44 IU Vitamina A
  • 1,56 (mg) Vitamina E
  • 12,73 (g) Carbohidratos
  • 1,44 (g) Azúcares
  • 1,61 (g) Fibra
  • 207,92 (mg) Sodio
  • 16,61 (g) Grasas
  • 4,14 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 3/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza Agua
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Paquete Puré de papa Hojuelas de Papa Deshidratada para Preparar Puré
  • 250 Gramos Chorizo desmenuzado y frito
  • 1 1/4 Taza Aceite de maíz
  • 24 Piezas Tortillas de maíz

Instrucciones

    1. Cocinar

      Calienta Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la mantequilla y el consomé de pollo; retira cuando los líquidos estén calientes y la mantequilla se haya derretido por completo. Agrega las Hojuelas de Puré de Papa mezcla perfectamente y deja enfriar.

    2. Agregar

      Incorpora al puré el chorizo frito y vuelve a mezclar. Rellena las tortillas con la mezcla formando tacos y fríelos en el aceite caliente. Escúrrelos sobre papel absorbente y sirvelos con salsa roja martajada.

    3. Consejo culinario

      Puedes utilizar esta preparación para rellenar pambazos.

    4. Consejo nutricional

      Acompaña tu plato fuerte con una porción abundante de verduras, frutas y suficientes cereales integrales.

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