Brócoli beef

Beef Brócoli: Receta completa

Dale un toque diferente a tus comidas con vegetales y cocina un jugoso BRÓCOLI BEEF hecho con Salsa de Soya MAGGI®, champiñones y cebollitas cambray.

Creado por: Aranza Gavia

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 2 personas
Porciones 4
Total 25 min

Utensilios

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Sartén

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Espátula


Ingredientes

  • 3 Cucharadas de Aceite de cacahuate
  • 1 Cucharadita de Jengibre fresco picado finamente
  • 500 Gramos de Bistec de res cortado en cubos
  • 6 Cebollas cambray cortadas en cuartos
  • 400 Gramos de Champiñones cortados a la mitad
  • 2 Tazas de Brócoli cortado en ramilletes y cocido
  • 1 Chile serrano cortado en rodajas
  • 4 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 1 Limón (su jugo)
  • 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
  • 4 Cucharadas de Ajonjolí tostado

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

487.4 kcal = 2,038kj /por porción


Carbohidratos 20.6 g
Energía 487.4 kcal
Grasas 32.7 g
Fibra 9 g
Proteína 31.7 g
Grasas saturadas 8 g
Sodio 547.7 mg
Azúcares 4 g

Consejo nutritional

Consume champiñones para elevar la ingesta de fósforo.

Consejo culinario

Puedes acompañar con un poco de arroz frito o al vapor.

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¿Qué componen las Calorías ?

59 32.7g / 59%
16 20.6g / 16%
25 31.7g / 25%
24 487.4g / 24%