e
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Budín de espinacas en microondas

Por Mariana Ortega

Rápido y fácil con el toque único de Media Crema NESTLÉ®

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 7 Rodajas Jamón cortado en cubos
  • 2 1/2 Tazas Espinaca lavadas, desinfectadas, cortadas en tiras
  • 4 Piezas Huevo batidos
  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Cucharadita Ajo en polvo
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1/2 Paquete Queso tipo manchego rallado
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¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.Mezcla el jamón con las espinacas, los huevos, la Media Crema NESTLÉ® y el ajo en polvo . Agrega el queso tipo manchego, sobre la mezcla de las espinacas y revuelve.

Verter/Cocer

  • 2.Vacía un poco de la mezcla en moldes de vidrio individuales, previamente engrasados y enharinados. Cocina en el microondas durante 4 minutos.

Servir

  • 3.Sirve caliente.
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Carbohidratos 7.4 g
Energía 415.1 kcal
Grasas 34.1 g
Fibra 0.5 g
Proteína 19.3 g
Grasas saturadas 20.1 g
Sodio 981.8 mg
Azúcares 4.4 g

Consejo nutricional

La espinaca baby, se destaca por ser más pequeña y más tierna que la más cotidiana. Se usan en la preparación de diferentes ensaladas. La espinaca baby, no es más que la espinaca de hoja lisa que ha sido cosechada en forma temprana. Tiene un sabor más dulce y se vende en bolsas con sus tallos, que no necesitan ser removidos ya que son igual de tiernos. Poseen menor cantidad de ácido oxálico.

Tip para Budín de espinacas en microondas

Sírvelo como entrada o plato fuerte.

Consejo culinario

Si no tienes jamón, puedes usar tocino en cubitos. Mezcla primero todos los ingredientes excepto la espinaca, ya que estén todos integrados solo de forma envolvente agrega la espinaca.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

75 34.1g / 75%
7 7.4g / 7%
18 19.2g / 18%
20 415.1g / 20%
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